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BeeOdiversity Park

Una delle iniziative proposte dall’Associazione Montanari Bertoniani che è nata con l’intento di promuovere il territorio per salvaguardare e valorizzare la civiltà contadina e la montagna. Si tratta di un parco apistico immaginato come un presidio del territorio a tutela della biodiversità.

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MATERIALI

Per aderire al Progetto SIBaTer ed attivare i servizi di affiancamento Comuni, Unioni, Città metropolitane, altre forme associative intercomunali e GAL possono compilare il seguente form.

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    Esperienze

    Cooperativa agricola di Comunità Germinale

    Cooperativa Agricola di Comunità che, nelle valli del cuneese, pratica l’agricoltura intesa come strumento per creare legami di solidarietà. Si occupa di recuperare alla coltivazione terreni abbandonati; lavorare con le istituzioni locali per promuovere la biodiversità, la valorizzazione del territorio e la sua messa in sicurezza da incendi, frane, alluvioni; educare i “residenti più piccoli” all’amore per la propria terra.

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    Cooperativa di Comunità Parco Vivo

    La Cooperativa Parco Vivo gestisce servizi legati al turismo esperenziale, ludico ed educativo, basati sulla profonda conoscenza degli aspetti naturalistici, storici e culturali del territorio e con la volontà di valorizzare le sorgenti del fiume Vivo e tutti gli ambienti che si sono sviluppati intorno a questo circuito, compresi bosco ed edifici storici; i percorsi prevedono la possibilità di degustare i prodotti del territorio, durante picnic con prodotti locali e nelle taverne dove si cucina con ingredienti antichi a km 0 e si degusta birra locale.

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    X Farm – Agricoltura prossima

    Partendo dalla trasformazione di un’azienda simbolo di illegalità e insostenibilità ambientale, questa impresa agricola è diventata un ‘Manifesto’ dal punto di vista sociale, ecologico e produttivo e un “hub rurale” per l’Alto Salento, all’insegna di biodiversità, produzioni di qualità, economia sociale, formazione tecnica e un fondo per progetti innovativi a impatto sociale.

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    Cooperativa di comunità FERMENTI LIBERI

    Fondata partendo da un forno che produceva pane a base di cereali coltivati da produttori locali, è diventata una Comunità “contadina” che pratica la “cucina nomade” con l’impiego di prodotti locali come veicolo di nuovi progetti in campo agroalimentare. La Coop intende creare un circuito di lavoro sostenibile, dal punto di vista economico e ambientale, radicato nel territorio e in grado di tramandare saperi e competenze antichi.

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