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ESPERIENZE

Casa delle Agriculture Tullio e Gino

La Coop agricola ha sottratto all’abbandono 20 ettari concessi in comodato d’uso gratuito dai proprietari e ora coltiva farro, orzo e grani, legumi e ortaggi, con metodi naturali. Ha avviato il primo vivaio della biodiversità in Puglia per il recupero delle sementi scomparse. Gestisce un apiario di comunità e tre asini di Martina Franca impiegati nel diserbo naturale e nell’onotrekking.

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MATERIALI

LA PAROLA AI COMUNI

Esperienze

Borghi Artistici – Impresa Sociale

Borghi Artistici Impresa Sociale, in collaborazione con Cooperativa Sociale Prassi e Ricerca, Collettivo Nazionale di Rilancio Culturale “Pachamama”, produce, promuove e valorizza forme economiche innovative, ovvero le imprese creative, attraverso il riutilizzo e la rivitalizzazione culturale, economica e sociale di comunità e territori a rischio di spopolamento.

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AttivaMente Cooperativa agricola sociale

AttivaMente svolge attività di agricoltura sociale, coinvolgendo nella produzione primaria soggetti a rischio di esclusione sociale e dal mondo del lavoro, fornendo anche formazione e orientamento all’attività agricola etica e sostenibile. Attualmente soci e volontari lavorano in 15 orti dove coltivano, senza pesticidi o diserbanti, ortaggi (inclusi i meloni) in foglia, a fusto, a frutto, in radici, bulbi e tuberi. Frutta e verdura sono vendute anche al Mercato della Terra di Slow Food di San Severo.

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Agricoltori Alternativi Società agricola

L’azienda è a Collelongo (AQ) nell’area SIC del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. Si punta sulla coltivazione di piante officinali, adatte all’agricoltura di aree marginali e utili al recupero produttivo di terreni incolti ormai da decenni. L’impianto è di circa 3,5 ettari. Per l’allevamento si è puntato sulle api e altri insetti impollinatori. Il prodotto principale dell’azienda sono gli oli essenziali, ma si producono anche altri distillati e miele.

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LA TERRA E IL CIELO Cooperativa agricola biologica

Composta da soci lavoratori e agricoltori biologici che conferiscono le materie prime, la Coop si incarica di trasformarle in pasta biologica, cereali e legumi confezionati, farine, orzo e caffè da propria torrefazione, olio, vino, birra e tanti altri prodotti e di commercializzarli La percentuale di produzione biologica è del 98%, quella biodinamica del 2% e copre la filiera completa di 140 prodotti.

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